2012. január 29., vasárnap

Az első kenyerem

Kenyérsütéssel eddig még sosem próbálkoztam, aztán a kolléganőm mutatott egy nagyon jó kis receptet Dolce Vita honlapján. A képek láttán egyből megindul az ember lányának a nyálelválasztása...
Így aztán nem is vártam sokáig az elkészítésével.


2012. január 22., vasárnap

Créme Brulée

Azóta szerettem volna elkészíteni ezt a desszertet, amióta először láttam a TV-ben. Ugyan eltelt egy pár év, de végre sikerült megvalósítani, ugyanis nem olyan régen beszereztem egy karamellizáló pisztolyt. Ez persze nem azt jelenti, hogy e nélkül nem lehet nekifogni, csak olyan régen vágytam már rá...


2012. január 15., vasárnap

Chococcino szelet

Múlt hétvégén valami igazán krémesre vágytam, de nem akartam a megszokott sütikből válogatni, így valami újdonság után kutakodtam a No Saly-n. Persze nem kellett sokáig keresgélnem, hamar rábukkantam erre az ínycsiklandó receptre, ami Strawberry-t dicséri, ugyanis ő töltötte fel ezt a finomságot. Így innen is hatalmas köszönet neki, és mindenkit csak buzdítani tudok arra, hogy kipróbálja. :)


2012. január 8., vasárnap

Pudingos torta

Azt hiszem nem titok, hogy szeretem a pudingot...mindenféle formában. Na már most ez a süti szinte kizárólag csak pudingból áll, a töltelék, de még a tészta is csupa-csupa puding...tökéletes nekem és persze minden puding-imádónak. :)


2012. január 1., vasárnap

Sajtkrémes pogácsa

Ezt a sós rágcsát karácsonyra készítettem, a sok édes mellett igen csak nagy keletje volt. Azért ezt választottam, mert a krémes tölteléke miatt különbözik a hagyományos sós rudaktól, pogácsáktól. (amik nem mellesleg persze szintén isteniek) :)