Erről a sütiről nem kell sokat mondanom. Egyszerű, és pont ezért szeretjük. :) Igazán könnyű, szaftos, puha a tésztája. Ehetjük magában, lekvárral, porcukorral vagy valamilyen sodóval, de vigyázzunk, pillanatok alatt elfogy! :) A receptet
Strawberrynál találtam.
Hozzávalók (6 főre)
- 20 dkg liszt
- 18 dkg porcukor
- 1 szűk ek szódabikarbóna
- 1 dl napraforgó olaj
- 1 tojás
- 2,5 dl kefír (kb 2 kis pohárnak megfelelő mennyiség)
- 2,5 dk kakaópor
Az első és utolsó lépés, hogy mindent egy tálba készítünk, összekeverjük és már önthetjük is egy tepsibe. Ez nálam egy 27x17 cm-es darab volt.
Előmelegített sütőbe toljuk és 180°c-on készre sütjük, légkeverés nélkül.
Kedvünk szerint vághatjuk, szeletelhetjük. Egy részét pogácsaszaggatóval félhold alakúra vágtam, és az oldalukat meghempergettem kókuszreszelékben.
A maradékot pedig felkockáztam és kevés porcukorral hintettem meg.
Isteni finom! :)
Jó étvágyat!
Bejegyzés nyomtatása
Hát én ezt ma megcsináltam, és mondhatom, hogy először is csuda egyszerűen elkészíthető, pikk-pakk pillanatok alatt összekeverjük és már mehet is a sütőbe, másodszor pedig csuda finom. Könnyű, magas, remegős, isteni! Eddig mindig az volt a bajom, semmilyen recept alapján nem sikerült finom kakaós kevertet sütnöm. De ez csodás lett! Egy pohár kefirem volt csak itthon, és helyette 2 evőkanál tejfölt tettem bele. Nem rontotta el. Köszönöm a receptet, ennél maradok.
VálaszTörlésMicimacok
Nagyon örülök, hogy ízlett Nektek! :)
VálaszTörlés