Húsvét

Minden kedves olvasómnak Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok!

         (Forrás: itt)

Rigó Jancsi muffin

Ha húsvét, akkor a legtöbben a kalácsra és a répatortára gondolnak, de idén nem akartam a hagyományokat követni, így kimaradnak a "szokásos" fogások. Helyettük egy egyszerű, de mutatós muffint készítettem. :)

3 perces süti a mikróból

Az nem titok, hogy nagyon kedvelem az egyszerű és villámgyorsan elkészíthető finomságokat, de azt még én sem hittem, hogy egy ilyen bögrében összekeverős édesség jól is kisülhet. Szó szerint. :)

Habcsókos kalács másként

Jó ideje követem Limara blogját, és szinte minden újabb receptjénél megfogadom, hogy azt is elkészítem. Legnagyobb sajnálatomra azonban ezt viszonylag ritkán sikerül a gyakorlatba átültetni. De most végre összejött... igaz nem lett tökéletes, ennek ellenére mindenkit arra buzdítok, hogy álljon neki. :)

Pihenő

Kedves Olvasóim!

A múlt heti bejegyzést sajnos ki kellett hagynom, és ez így lesz a következő vasárnappal is.
Egy kis tavaszi pihenő után azonban újra jelentkezem minden vasárnap. :)
Remélem továbbra is velem tartotok. :)

Mindenkinek nagyon kellemes hosszú hétvégét kívánok!!

Puncs szelet

Nagypapám kedvenc süteménye a puncs szelet, ezért nem is volt kérdés, hogy ezt készítem a születésnapjára. Viszont szerettem volna valami újat is kipróbálni, ezért nem a "hagyományos" lekváros-tésztadarabos-összekeverős változatnak álltam neki.

Tea gyöngye

Már reggel szerettem volna megírni a bejegyzést ehhez a sütihez, de semmi ihletem nem volt, gondoltam várok vele, hát ha megcsókol a múzsa. :) Ez sajnos egészen idáig nem történt meg, de mivel ma vasárnap van, nem maradhatunk új recept nélkül.

Ökörszem

Régebben sokszor vásároltam ökörszemet a pékségekben, így különösen megörültem, amikor ráleltem erre az egyáltalán nem bonyolult receptre. A végeredmény tükrében pedig bátran állíthatom, hogy ezután nem fogok a bolti verzió után ácsingózni. :)

Zsemle

Amikor kint hideg van, főleg ha ennyire, szeretek bevonulni a konyhába és készíteni valami szív- és gyomormelengető dolgot. Két héttel ezelőtt történt, pont hétvégén, hogy a kenyér elfogyott és semmi kedvünk nem volt kimozdulni azon a szeles, hideg estén...így készült el az első zsemlém. :)

Szilvalekváros csacsifüle

Még tavaly nyáron történt, hogy az egyik barátnőmékhez mentünk a Balaton mellé egy kis pihenésre. A szülei ugyan nem voltak otthon, de anyukája ellátott minket mindenféle jóval, köztük ezzel az édességgel. Akkor még fogalmam sem volt róla hogyan hívják, csak egy dolgot tudtam...hogy ha egyszer elkezded enni, nem tudod abbahagyni, annyira finom. :)

Az első kenyerem

Kenyérsütéssel eddig még sosem próbálkoztam, aztán a kolléganőm mutatott egy nagyon jó kis receptet Dolce Vita honlapján. A képek láttán egyből megindul az ember lányának a nyálelválasztása...
Így aztán nem is vártam sokáig az elkészítésével.

Créme Brulée

Azóta szerettem volna elkészíteni ezt a desszertet, amióta először láttam a TV-ben. Ugyan eltelt egy pár év, de végre sikerült megvalósítani, ugyanis nem olyan régen beszereztem egy karamellizáló pisztolyt. Ez persze nem azt jelenti, hogy e nélkül nem lehet nekifogni, csak olyan régen vágytam már rá...

Chococcino szelet

Múlt hétvégén valami igazán krémesre vágytam, de nem akartam a megszokott sütikből válogatni, így valami újdonság után kutakodtam a No Saly-n. Persze nem kellett sokáig keresgélnem, hamar rábukkantam erre az ínycsiklandó receptre, ami Strawberry-t dicséri, ugyanis ő töltötte fel ezt a finomságot. Így innen is hatalmas köszönet neki, és mindenkit csak buzdítani tudok arra, hogy kipróbálja. :)

Pudingos torta

Azt hiszem nem titok, hogy szeretem a pudingot...mindenféle formában. Na már most ez a süti szinte kizárólag csak pudingból áll, a töltelék, de még a tészta is csupa-csupa puding...tökéletes nekem és persze minden puding-imádónak. :)

Sajtkrémes pogácsa

Ezt a sós rágcsát karácsonyra készítettem, a sok édes mellett igen csak nagy keletje volt. Azért ezt választottam, mert a krémes tölteléke miatt különbözik a hagyományos sós rudaktól, pogácsáktól. (amik nem mellesleg persze szintén isteniek) :)