Tejszínes-zöldséges rakott tészta

Az ilyen ételeket nagyon szeretjük, egyszerű, viszonylag gyorsan elkészíthető és mindenki ízlése szerint variálható. Persze a tészták amúgy is fontos szerepet játszanak nálunk...ha a férjemen múlna minden nap tésztát kellene főznöm. :) Ezért igyekszem mindig valahogy másképp elkészíteni, már amennyire lehet variálni a tésztát és a zöldségeket.

Zöldborsós lepény csirkekockákkal és fűszeres joghurttal

1-2 hónappal ezelőtt rendeltem meg a Nők Lapja Konyha magazint, akkor még nem is sejtettem, hogy milyen jól döntöttem. :) Az azóta megérkezett lapokban annyi, de annyi finomságot találtam, hogy egyszerűen nem érek a végére a kipróbálásuknak.

Rizses egytálétel zöldséggel és sonkával

Ezt az egyszerű receptet egy sűrű szombatra választottam, amikor nem jutott sok idő a konyhában pepecselni. Rizst bármikor, bárhogyan és bármivel képes vagyok enni, így különösen örültem, amikor kiszúrtam a júniusi Nők Lapja Konyhában.

Zöldborsókrémleves mini sonkatekercsekkel

Mostanában kezdünk rákapni a krémlevesekre, főleg, hogy a póréból készült variáció nagyon bejött mindenkinek. Múlt héten tudatosan kerestem valamilyen krémleves receptet, és szerencsére hamar ráakadtam erre a borsós dologra a 2011. áprilisi Blikk Nők Konyhában.