Egzotikus csók

Azt hiszem már említettem, hogy imádok olvasni. Nem is olyan régen futottam bele Joanna Fluke irónő sorozatába, melynek egyes részei Hannah Swensen titokzatos esetei alcímmel jönnek ki, és mindegyiknek valami ínycsiklandó desszert szerepel a címében. Például: Áfonyás muffin és gyilkosság. Igazi könnyed, nyárra való lányos-krimi, melynek főszereplője egy fiatal cukrász lány, aki saját sütödét nyitott. Kellemes hangulata van és ami külön tetszik benne, hogy 9-10 db receptet tartalmaz mindegyik kötet.

Devil's food cake

Mióta megérkeztek Mary Berry receptes könyvei, egyfolytában azokat forgatom. Még ha nem is készülök sütni, akkor is jól esik átlapozni őket és gyönyörködni a megannyi finomságban.
Múlt hétvégén, a picit hűvösebb idővel együtt rászántam magam a sütésre, és erre a tortára esett a választásom...az egyik legjobb döntésem volt. :)

Csokis pöffeteg

Amikor Martha Stewart oldalán bogarásztam mindenféle finomság után, egyszerűen nem tudtam kihagyni ennek a jópofa keksznek a tanulmányozását. Senki ne ijedjen meg, csöppet sem bonyolult, sőt, a gyerekeket is bevonhatjuk az elkészítésébe. :)

Mac and cheese

A corndog után ismét egy amerikai, már-már klasszikusnak nevezhető étellel készültem...persze az amerikai és klasszikus szavak párosítása egyazon mondaton belül elég furán hat, de mindegy, a lényeg, hogy finom, nagyon. :)

Corn dog

Ugyan az Egyesült Államok nem éppen gasztronómiai tökéletességéről híres, mégis akadnak szép számmal olyan fogások, melyeket bizony érdemes nekünk is kipróbálni....ez a "kukoricás kutya" is ilyen. :)

Amerikai keksz

Eddig talán csak kétszer készítettem kekszet az életemben, az elsőt még gimnáziumban (nem is lett rossz), a második pedig a triplacsokis verzió volt nem is olyan régen. Azt hiszem ezen a téren kell egy is gyakorlás és tapasztalat. :)

Amerikai krémes

Ki ne szeretné a krémest...én nagyon is. :) Persze olyat, amit a cukikban lehet kapni, otthon szinte lehetetlen elkészíteni. Nagyon sok receptet és könyvet bogarásztam át, remélve, hogy meglelem AZT a receptet, de persze egyik sem volt pont olyan. Viszont találtam helyette mást...az amerikai krémes leírását, mondanom sem kell, másnap nekiálltam. :)

Amerikai palacsinta mascarponéval és málna öntettel

Már a cím írása közben elkezdett csorogni nyálam, pedig az előbb dörgöltünk be egy hatalmas adagot a címben szereplő finomságból. Sok mindennel vagyok így, de ezt is régóta szerettem volna kipróbálni, hát ma megtörtént...bánom, hogy nem tettem meg korábban. Most már tudom mit szeretnek benne annyira a tengerentúlon. :)

Amerikai hot-dog magyar módra

Nyáron az egyik kirándulás alkalmával ebéd gyanánt kipróbáltuk az "Amerikai hot-dog"-ot. (persze, hogy mennyi köze van az Amerikában árult változathoz, azt nem tudom) Mindenki maga elé tudja képzelni, a Balaton partján is sok ilyennel találkozni. Egy fiatal srác trikóban, vagy nagy melegben anélkül árulja ezeket a csodákat, a kis biciklis kocsijából, nagy sárga napernyővel a feje felett. Megvan, igaz?