Best Blog díj

Nagy meglepetésemre díjat kaptam Borsotól, amit nagyon szépen köszönök! :)
Sok blogtársammal együtt én is azt hittem, hogy "eltűntek" ezek a blogos kis díjak, de nagyon örülök, hogy mégsem teljesen.

A díjhoz van néhány apró szabály is:

• meg kell említeni, hogy kitől kaptad a díjat
• továbbadni 4 olyan blog tulajdonosának, ahol 200 alatt van a követők száma
• értesíteni a megajándékozottakat!

Én szeretném továbbadni a díjat:

• Solyi
• Zsófi
• Cat Flower
• Marika

blogíró társaimnak!

Medvehagymás tekercs

Az egész ország medvehagyma lázban ég már egy ideje, engem kivéve...aztán egyik nap teljesen véletlenül sétálás közben ráakadtunk egy egész tengernyire ezekből a kis zöldikékből. A lehetőséget pedig nem lehetett kihagyni, és bevallom még sosem kóstoltam korábban, így mindenképpen kellett belőle hazavinni.
A leveshez nem volt kedvem nekilátni, ezért kis finom falatokat készítettem belőle.

Pupusa - a blogkóstoló 8. fordulójára

Ezt a fordulót Hani, az Ízemlékek blog írója szervezte, és bizony sokan jelentkeztünk rá.
Én Suncika blogját, a Nassoló Naplopót kaptam, és már nagyon hamar kiderült, mit is fogok elkészíteni. :)

Narancsos madeleine

Már régóta vágytam egy madeleine sütőformára, amit drága sógornőméktől meg is kaptam karácsonyra. Néhány variációt már kipróbáltam, de ez a recept nagyon bevált.
A madeleine Franciaország észak-keleti részéről származó aprósütemény, eredetéről több történet is kering. Itt olvashattok róla picit bővebben.

Egyszerű kakaós kocka

Erről a sütiről nem kell sokat mondanom. Egyszerű, és pont ezért szeretjük. :) Igazán könnyű, szaftos, puha a tésztája. Ehetjük magában, lekvárral, porcukorral vagy valamilyen sodóval, de vigyázzunk, pillanatok alatt elfogy! :) A receptet Strawberrynál találtam.

Túró rudi torta

Nagyon szeretem a túró rudit, természetesen a Pöttyös az igazi, de mellette nem vetem meg a másfélét sem. :D Korábban még sosem próbálkoztam torta formában elkészíteni, nem is értem miért, pont olyan jól esik, mint az eredeti, csak itt több a munka a csomagolás feltépésénél...de ilyen végeredmény mellett nem bánom!

A receptet Sütőtök89 leírása alapján készítettem, fél adag töltelékkel, de dupla adag keksszel.

Tejfölös-kekszes süti

A tejfölt nagyon sokáig nem tudtam elképzelni édes süteményekhez, de történt egyszer, hogy a főnök asszonyom hozott be magával egy hatalmas adag tejfölös banános sütit, ami annyira jól nézett ki, hogy muszáj volt megkóstolnom...azóta imádom. :)

Norvég almatorta

Nagyon régóta szemeztem ezzel a recepttel, de mindig csak halogattam, míg végül rábukkantam 2 fonnyadozó almára a konyha egyik zugában, amivel már nem nagyon tudtam mit kezdeni...és akkor eszembe jutott ez a recept, amit a nyeremény Varga Gábor könyvében találtam.

Skót zsemle

Ritkán fordul elő, hogy elszámolom magam a heti kenyér adagunkat illetően, de most mégis megtörtént. :)
Szerencsére időm és kedvem is volt nekilátni valami péksütemény elkészítésének, így esett a választás a skót zsemlére, aminek a receptjét még a tavaly nyári Kifőztük-ben olvastam.

Csokikrémes palacsinta

Már régóta nem készítettem palacsintát, pedig nagyon szeretem. Egyik szombaton aztán nem tudtam tovább várni, és nekiláttam. Most egy amerikai jellegű tésztával próbálkoztam, és hozzá a világ legeslegjobb töltelékét dobtam össze...sűrű csokoládé krémet. Ki ne tudna ellenállni?! :)

Variáció muffinra

Nem titok, hogy imádom a muffinokat, ez az egyik legnagyszerűbb édesség a Földön. :) És hát amikor több nő dolgozik egy irodában, megállíthatatlanul terjednek a jobbnál jobb receptek. Ezt Márti kolléganőmnek köszönhetem, és remélem még sok hasonlóval lep meg minket. :)

Kókuszgolyó

Még karácsonyra készítettem ezeket az apróságokat Varga Gábor receptje alapján, és bizton állíthatom ennél finomabb kókuszgolyót még nem ettetek. :) Mi sem bizonyítja jobban, hogy azóta (pedig nem telt el sok idő) legalább ötször kellett nekilátnom...még most is szerepel a kívánságlistán.

Lúdláb tekercs a SAD 12. fordulójára

A SAD jelenlegi fordulójának házigazdája Éva, aki szerintem egy nagyon szuper témát talált ki. Ez nem más, mint: "Csavard fel a ...! " Azonnal elkezdtek cikázni az ötletek a fejemben, hogy mit is készítsek, végül arra jutottam, hogy az egyik nagy kedvencemet bújtatom más köntösbe. :)

"Tejszelet desszert"

Történt egyszer, hogy a vasútállomáson beszaladtam az újságoshoz és valami jó kis receptes magazint kerestem volna a hazaútra. Mivel nem volt sok időm, ránézésre felkaptam az egyik kis alakú magazint és futottam is vonatra.

Brownie Nigella módra

Brownie... a szó már önmagában is simogatja az ember lelkét, hát még kóstoláskor az ízlelőbimbóit. :) Többször készítettem már, de szerintem ez a Nigella féle verzió az egyik legjobb. Ez a brownie most egy jeles alkalomra készült....Flóra blogjának a 2. születésnapjára. :) Boldog blogszülinapot kívánok!
Ez alkalomból pedig játékot is hirdetett, melyben browniet kell sütni, hiszen mindannyian tudjuk, ez Flóra kedvenc sütije.
Kedves Flóra, bár csak virtuálisan, de fogadd tőlem sok szeretettel! :)